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À l'hôtel du Bois-Charlevoix, vous pouvez trouver notre restaurant Du Bois de construction en bois, au deuxième étage, qui offre des produits du terroir québécois, contribuant au bien-être de nos clients. Nous pouvons vous assurer que nos plats sont composés des meilleurs ingrédients, puisque nous recherchons activement les fournisseurs en qui nous avons confiance pour obtenir des ingrédients durables et biologiques de la région.